2022生物工程专业人才培养方案
(专业代码：083001)
一、专业培养目标
生物工程专业依托我校轻工食品类学科优势，着重培养面向食品、生物、医药、环境、生物饲料等行业，服务于湖北省地方经济发展的应用型创新人才。培养的本科生具备生物学基本知识、掌握生物工程及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发与设计的社会主义事业合格建设者和可靠接班人。同时，通过人文社会科学相关课程的学习，使学生德智体美全面发展，具有健全的人格、正确的世界观、人生观和价值观，具备创新精神、经济观念、法制观念、环保意识、团队精神、国际视野和管理能力，具有高度的社会责任感、良好的道德修养和健康的心理素质。
二、专业毕业要求
生物工程专业培养的人才应具备“厚基础、宽口径”的知识结构，掌握全面的自然科学和工程技术科学的基本理论、基本技能和本专业知识及相关学科的前沿和发展动态，并具备一定的人文、社科知识修养。本专业毕业生须达到如下知识、能力与素质的基本要求。
1. 工程学基础。能够将数学、自然科学、工程基础和生物工程专业知识用于解决复杂生物工程问题。
2. 分析复杂工程问题。能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，用于识别、表达和分析生物工程实践中工程问题。
学院院长或学术委员会主任：陈新
学院教学院长：
专业教研室主任（专业负责人）：
2022年6月19日
3. 生物工程问题解决方案。面对生物工程领域的实际问题，能够综合运用生物工程专业的科学原理和技术手段，设计针对复杂工程问题的解决方案，满足特定的生物工程工艺流程，推动生物技术下游工程实践和技术的革新。
4. 研究的能力。能够基于生物工程领域的基本原理，采用科学方法对复杂工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。
5. 现代工具。针对生物工程领域的复杂工程问题，能够开发、选择与使用恰当的信息检索技术获得信息资源，利用计算机辅助技术对复杂工程问题的预测与模拟，并能够理解其局限性。
6. 生物工程行业的社会功能与责任。能够基于生物工程相关背景知识，合理分析和评价生物工程行业和解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的影响，并理解应承担的责任。
7. 环境和可持续发展。能够理解和评价针对复杂生物工程问题的工程实践对环境、社会可持续发展的影响。
8．具有较好的职业规范和正确的政治方向。具备较强的社会责任感和能够在生物工程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，履行责任。同时具备较高的思想道德素质，包括正确的政治方向，遵纪守法，诚信做人，有较强的团队意识和健全的人格。
9. 团队协作能力。能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。
10. 沟通。能够就生物工程问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和设计文稿、陈述发言。具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。
11. 管理。具有一定的组织管理能力，能在团队中承担负责人的角色。理解并掌握工程管理原理与经济决策方法，并应用于生物工程实践中。
12. 终身学习能力。具有能够适应生物工程行业发展变化的能力。在学习课程体系中知识的同时，掌握科学的学习方法，具备未来不断革新知识的能力。
三、课程体系与毕业生能力关系矩阵
主干学科：生物学、化学、工程技术学
核心课程：微生物学、生物化学、化工原理、基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、生物分离工程、生物工程设备、发酵工厂设计原理、生物工程专业综合实验。
表1主要课程与毕业能力要求关系矩阵图 (相关性强H,相关性中M，相关性弱L)
课程类型 |
课程名称 |
1 工程知识 |
2 问题分析 |
3 设计/开发解决方案 |
4 研究 |
5 使用现代工具 |
6 工程与社会 |
7 环境与可持续发展 |
8 职业规范 |
9 个人与团队 |
10 沟通 |
11 项目管理 |
12 终身学习 |
1.1 |
1.2 |
1.3 |
1.4 |
2.1 |
2.2 |
2.3 |
2.4 |
3.1 |
3.2 |
3.3 |
3.4 |
4.1 |
4.2 |
4.3 |
4.4 |
5.1 |
5.2 |
5.3 |
6.1 |
6.2 |
7.1 |
7.2 |
8.1 |
8.2 |
8.3 |
9.1 |
9.2 |
10.1 |
10.2 |
11.1 |
11.2 |
12.1 |
12.2 |
通识教育 |
Python程序设计 |
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Python程序设计实验 |
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科研创新训练 |
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大学体育 |
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大学英语 |
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思想道德修养与法律基础 |
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中国近现代史纲要 |
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马克思主义基本原理 |
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毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
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C语言设计II |
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军事理论 |
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通识教育选修 |
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形势与政策 |
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学科基础 |
大学数学 |
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仪器分析与波谱解析 |
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大学物理 |
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大学化学 |
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有机化学 |
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H |
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|
指标点分解 |
1.1 |
1.2 |
1.3 |
1.4 |
2.1 |
2.2 |
2.3 |
2.4 |
3.1 |
3.2 |
3.3 |
3.4 |
4.1 |
4.2 |
4.3 |
4.4 |
5.1 |
5.2 |
5.3 |
6.1 |
6.2 |
7.1 |
7.2 |
8.1 |
8.2 |
8.3 |
9.1 |
9.2 |
10.1 |
10.2 |
11.1 |
11.2 |
12.1 |
12.2 |
有机化学实验 |
|
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H |
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M |
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工程制图 |
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电子与电工技术 |
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机械设计基础 |
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化工原理III |
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专业课 |
生物化学II |
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生物化学实验I |
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微生物I |
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微生物实验I |
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基因工程 |
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基因工程实验 |
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发酵工程原理与技术 |
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酿造工艺学 |
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生物分离工程 |
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生物工程设备 |
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发酵工厂设计原理 |
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细胞工程 |
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酶工程 |
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发酵代谢调控 |
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发酵设备设计与选型 |
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科技论文写作与文献检索 |
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分子生物学 |
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微生物遗传育种 |
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生物信息学 |
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指标点分解 |
1.1 |
1.2 |
1.3 |
1.4 |
2.1 |
2.2 |
2.3 |
2.4 |
3.1 |
3.2 |
3.3 |
3.4 |
4.1 |
4.2 |
4.3 |
4.4 |
5.1 |
5.2 |
5.3 |
6.1 |
6.2 |
7.1 |
7.2 |
8.1 |
8.2 |
8.3 |
9.1 |
9.2 |
10.1 |
10.2 |
11.1 |
11.2 |
12.1 |
12.2 |
发酵产品工艺学 |
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H |
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生物基础及工程应用进展 |
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生物资源利用 |
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生物能源 |
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生物制药工艺学 |
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生物与食品安全 |
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发酵工厂管理及质量体系认证 |
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细胞生物学 |
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免疫学 |
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生物统计学 |
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集中性实践 |
制图测绘 |
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军事技能训练 |
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金工实习 |
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电工电子实习 |
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化工原理课程设计 |
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认知实习 |
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生物工程专业综合设计 |
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生物工程综合实验 |
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生产实习 |
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M |
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毕业设计（论文） |
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四、课程毕业要求指标点分解方案
表2 生物工程专业毕业要求指标点分解及其内涵
认证标准对应毕业要求及其内涵 |
毕业要求的指标点分解及其内涵 |
对应课程 |
毕业要求1： 工程知识：具备从事生物工程产品生产所需的数学、自然科学、生物科学以及相关的工程基础理论和专业知识，并能用于解决生物工程产品生产和技术研发过程中出现的实际问题。 |
1.1具有从事生物工程产品生产和技术研发所需要的所学数学、自然科学、生物科学、工程基础和专业知识，并运用到对生物工程问题进行恰当的表述中。 |
大学数学 大学物理 微生物学 大学化学 有机化学 |
0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 |
1.2能将所学数学、自然科学、生物科学、工程基础和专业知识相关知识运用到对一个生物工程产品生产工艺进行物料平衡、能量平衡的计算。 |
大学数学 化工原理 发酵代谢调控 发酵工厂设计原理 |
0.4 0.4 0.1 0.1 |
1.3能将所学数学、自然科学、生物科学、工程基础和专业相关知识运用于对生物工程产品生产工艺条件的分析和优化或建模。 |
大学数学 大学物理 工程制图 生物工程设备 基因工程 微生物遗传育种 |
0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 |
1.4能将所学数学、自然科学、生物科学、工程基础和专业相关知识运用于生物工程系统设计。 |
化工原理 化工原理课程设计 生物工程专业综合设计 发酵工程原理与技术 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
毕业要求2： 问题分析：能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，识别、表达并通过文献研究分析生物工程产品生产和技术研发过程中的实际问题，以获得有效结论。 |
2.1能够根据所学的数学、自然科学和工程科学的基本原理，识别和判断生物工程产品生产和技术研发过程中的关键环节和参数。 |
化工原理 大学数学 大学化学 生物工程设备 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
2.2能够基于所学的数学、自然科学和工程科学的基本原理，正确表达生物工程产品生产和技术研发中有关工艺、工序、设备等工程问题。 |
大学物理 电子电工实习 微生物学 发酵工程原理与技术 酿造工艺学 生物分离工程 |
0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 |
2.3能够基于所学的数学、自然科学和工程科学的基本原理，认识到在解决生物工程产品生产和技术研发过程中出现的问题有多种方案可选择，并能通过文献研究论证优化解决方案。 |
大学化学 大学数学 有机化学 生物化学 微生物学实验 发酵代谢调控 |
0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 |
2.4能够基于所学的数学、自然科学和工程科学的基本原理和文献研究，通过分析生物工程产品生产和技术研发的影响因素，并获得有效结论。 |
毕业设计（论文） 生物工程综合实验 科技论文写作与文献检索 基因工程实验 大学数学 生物化学实验 |
0.4 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 |
毕业要求3： 设计/开发解决方案：能够针对生物工程产品生产和技术研发出现的工程问题设计解决方案，设计满足特定需求的系统、单元（部件）或工艺流程，并能够在设计环节中体现创新意识，考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素。 |
3.1掌握生物工程产品生产和技术开发过程的基本设计/开发方法，了解影响设计目标和技术方案的各种因素。 |
科研创新训练 酶工程 细胞工程 微生物遗传育种 生物工程设备 工程制图 |
0.3 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 |
3.2能够针对生物工程产品生产和技术开发的需要，完成单元(部件)的设计。 |
基因工程 发酵工程原理与技术 酶工程 细胞工程 电子与电工技术 生物分离工程 |
0.3 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 |
3.3能够集成各单元对生物工程生产工艺进行系统流程设计，合理选用相关设备，并对具体方案进行优化，体现创新意识。 |
化工原理 发酵设备设计与选型 毕业设计（论文） 酿造工艺学 发酵代谢调控 |
0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 |
3.4在设计中能够综合考虑安全、健康、法律、文化及环境等因素。 |
发酵产品工艺学 生物工程综合实验 生物工程专业综合设计 生物资源利用 |
0.4 0.3 0.2 0.1 |
毕业要求4： 研究：能够基于生物科学与工程科学的基本原理，采用科学方法设计和开展实验，对生物工程产品生产和技术研发过程中的实际问题进行研究，正确分析与解释数据，并通过信息综合得到合理有效的结论。 |
4.1能够基于生物工程专业领域的基本原理，针对生物工程产品生产和技术研发存在的问题，通过文献研究，比较和选择研究路线，设计合理的实验方案。 |
微生物学 细胞工程 酿造工艺学 基因工程 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
4.2 掌握基本实验原理和实验操作技能。 |
有机化学 有机化学实验、 大学化学实验 |
0.4 0.3 0.3 |
4.3能够根据实验方案，合理配置实验资源，安全开展实验，正确采集实验数据。 |
基因工程实验、 生物化学实验 微生物学实验 |
0.4 0.3 0.3 |
4.4能利用所学知识对实验结果进行分析和解释，并通过信息综合得到合理有效的结论。 |
毕业设计（论文） 科研创新训 生物工程综合实验 |
0.5 0.3 0.2 |
毕业要求5： 使用现代工具：能够针对生物工程产品生产和技术研发过程中的实际问题，开发、选择与使用恰当的技术、资源、现代工程工具和信息技术工具，包括对复杂的生物工程生产实际问题的预测与模拟，并能够理解其局限性。 |
5.1 了解本专业常用的现代仪器、网络工具、数据库、工程设计和模拟软件的使用原理和方法，并理解其应用范围。 |
科技论文写作与文献检索 Python程序设计 Python程序设计实验 工程制图 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
5.2能够选择与使用恰当的检测仪器和分析工具，对生物工程产品生产中出现的问题进行分析与计算。 |
Python程序设计 Python程序设计实验 生物工程综合实验 基因工程实验 电子电工技术实习 |
0.3 0.3 0.2 0.1 0.1 |
5.3能够选用恰当的计算机软件、虚拟仿真技术等现代工程工具，进行生物工艺或技术研发等专业问题的预测与模拟，并能够分析其局限性。 |
毕业设计（论文） 发酵工厂设计原理 生物信息学 Python程序设计 Python程序设计实验 |
0.3 0.3 0.2 0.1 0.1 |
毕业要求6： 工程与社会：能够基于生物工程相关背景知识进行合理分析，评价生物工程产品生产和技术研发对社会、健康、安全、法律以及文化的影响，并理解应承担的责任。 |
6.1了解生物工程相关领域的技术标准体系、知识产权、产业政策和法律法规，理解不同社会文化对工程活动的影响。 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 制图测绘 思想道德修养与法律基础 认知实习 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
6.2能分析和评价专业工程实践与社会、健康、安全、法律、文化的相互影响，并理解应承担的责任。 |
马克思主义基本原理 生产实习 生物与食品安全 细胞工程 发酵工厂管理及质量体系认证 |
0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 |
毕业要求7： 环境和可持续发展：能够理解和评价生物工程产品生产和技术研发对环境、社会可持续发展的产生影响。 |
7.1熟悉生态治理、环境保护和可持续发展相关理念、政策和法律法规，了解生物工程产品生产过程中原料选取、工艺设计及“三废”排放对生态、资源、环境和社会可持续发展的影响。 |
形势与政策、 生物资源利用 认知实习 微生物学 生物与食品安全 |
0.3 0.3 0.2 0.1 0.1 |
7.2能根据生态、资源、环境和社会可持续发展原则，了解生物工程产品生产和技术研发会对人类及环境造成危害的影响因素，并评价生物工程产品生产工艺和技术研发方案的合理性。 |
生物工程专业综合设计 生物能源 微生物遗传育种 酶工程 发酵产品工艺学 |
0.3 0.3 0.2 0.1 0.1 |
毕业要求8： 职业规范：具有人文社会科学素养、社会责任感，能够在生物工程产品生产和技术研发中理解并遵守工程职业道德和规范，履行责任。 |
8.1树立正确的世界观、人生观和价值观，理解个人与社会的关系，了解中国国情。 |
中国近现代史纲要 马克思主义基本原理 认知实习 军事理论 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
8.2诚实公正、诚信守则，了解从事生物工程产品生产和技术研发所需具备的职业道德和规范，并能在工程实践中自觉遵守。 |
生产实习 思想道德修养与法律基础 发酵工厂管理及质量体系认证 |
0.4 0.3 0.3 |
8.3能够在生物工程产品生产和技术研发中理解工程师或技术人员的社会责任，并在实践中自觉履行责任。 |
金工实习 发酵工厂设计原理 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 生物能源 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
毕业要求9： 个人和团队：能够在生物工程产品生产和技术研发的多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。 |
9.1能胜任团队成员的角色，完成团队分配的任务，并能倾听其他团队成员的意见。合作共事。 |
综合素质拓展、 军事技能训练 制图测绘 |
0.4 0.4 0.2 |
9.2在课堂内外教学活动能主动与团队成员沟通并共享信息，具备团队合作精神，能够组织、协调和指挥团队开展工作。 |
大学体育、 科研创新训练、 军事技能训练 生产实习 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
毕业要求10： 沟通：能够就生物工程产品生产和技术研发中的实际问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令。并具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。 |
10.1 能就专业问题，以口头陈述、报告和设计文稿、图表等方式，准确表达自己的观点，并与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流。 |
科技论文写作与文献检索、 毕业设计（论文） 生物工程综合实验 科研创新训练 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
10.2了解专业领域的国际和国内发展趋势、研究热点，具备跨文化交流的语言和书面表达能力，能就专业问题，在跨文化背景下进行基本沟通和交流。 |
通识教育选修 大学英语 形势与政策 |
0.4 0.4 0.2 |
毕业要求11： 项目管理：理解并掌握工程管理原理与经济决策方法，并应用于生物工程产品生产和技术研发中。 |
11.1掌握生物工程项目中涉及的管理原理与经济决策方法。 |
通识教育选修 发酵工厂设计原理 生产实习 发酵工厂管理及质量体系认证 |
0.4 0.3 0.2 0.1 |
11.2在生物工程产品生产和技术研发中，运用管理原理与经济决策方法，控制产品质量和生产成本。 |
金工实习 生物工程专业综合设计 发酵产品工艺学 化工原理课程设计 |
0.3 0.3 0.2 0.2 |
毕业要求12： 终身学习：具有自主学习和终身学习的意识，有不断学习和适应发展的能力。 |
12.1在国家改革和发展的大背景下，能够跟踪生物工程领域产品开发和技术研发的最新趋势，认识到自主和终身学习的必要性。 |
毕业设计（论文） 生产实习 认知实习 中国近现代史纲要 大学英语 |
0.3 0.3 0.2 0.1 0.1 |
12.2具备理解、归纳总结和提出本专业技术问题的能力，并根据个人或职业发展需要，采取合适的方法自主学习。 |
通识教育选修 大学英语 |
0.5 0.5 |
五、修业年限、学分要求和授予学位类别
学制：四年修业年限：3-6年；
毕业学分要求：修满165学分，具体要求见下表。
表3 生物工程专业学分表
必修课 |
通识课 |
39 |
学科基础课 |
31 |
专业课 |
28 |
集中实践教学 |
35 |
选修课 |
通识课 |
32（通识课不少于4） |
学科基础课与专业课 |
合 计 |
165 |
授予学位类别：工学学士
六、培养措施
1、根据本校生物工程人才培养定位和现有的师资和办学条件，注重加强课程教学内容的改革，增加生物学科前沿知识的教学，使学生知识、能力、素质得到全面培养和训练。
2、加强实践教学，注重学生实践能力培养。通过增加实验学时和实验内容，改善实验条件，严格规范学生的实验操作等措施，加强微生物学和生物工程实验课教学，保证实验教学质量、课程设计、各类实习、毕业设计(论文)工作质量。
3、扩大人文社会科学和管理科学的选修课程。学生在校期间必须获取4个通识教育选修课学分，其中至少选修2个学分社会科学类或美育体育类的课程。指导和鼓励学有余力的学生跨学科大类辅修专业、副修第二学士学位课程，满足学生个性化需要。
4、改革教学方法、教学手段与考核内容、考核手段。改革教学方法，在微生物学等主干课程中采用多媒体、双语教学等方式提高课堂教学效果。在对高年级的专业课教学中倡导讲授与自学、讨论与交流等教学方法；运用现代教育技术，拓展教学空间。考核内容注重创新精神和实践能力考核；考核方式应当灵活多样。加强实践、实训学分考核，以注重实效的原则，改革考核办法。
5、实施3至6年弹性修业年限和学籍预警机制，尊重学生的主体地位，拓宽学生个性发展空间。
6、采取具体措施活跃学生科研活动，鼓励学生从大三开始进入科学研究活动，以提高学生的实际工作能力；鼓励学生积极参加教师的科学研究活动，学生在毕业前以第一作者身份公开发表了(有接收函视同发表)学术论文者均可获得创新学分，可以充抵专业选修课学分。积极探索和实践第一课堂、第二课堂的协调作用和综合优势。
七、通识教育必修课模块教学进程表（附表1）
八、学科基础课必修课模块教学进程表（附表2）
九、专业课必修课模块教学进程表(附表3)
十、选修课建议修读课程列表（附表4）
十一、各学期时间分配及进程计划表（附表5）
十二、集中性实践性教学环节安排表(附表6)
十三、学时学分分布及比例表（附表7）
附表1
通识教育课模块必修课教学进程表
课程代码 |
课程名称 |
课程英文名 |
学分 |
总学时 |
理论授课 |
实验/ 上机/ 实践 （训） |
课程性质 |
考核方式 |
开课学期 |
开课部门 |
备注 |
GEEC1001 |
军事理论 |
Military theory |
2.0 |
32 |
32 |
|
必修 |
|
1 |
武装部 |
|
COMP2513 |
Python程序设计 |
Python Programming |
2.0 |
32 |
32 |
|
必修 |
考试 |
2 |
数计 |
|
COMP2514 |
Python程序设计实验 |
Python Programming Experiments |
2.0 |
32 |
|
32 |
必修 |
考查 |
2 |
数计 |
|
GEEC1002 |
科研创新训练 |
Scientific research innovation training |
2.0 |
32 |
32 |
|
必修 |
考查 |
1-7 |
生科 |
|
SPTS2101 |
大学体育1 |
College Sports 1 |
1.0 |
32 |
|
32 |
必修 |
考查 |
1 |
体育课部 |
|
SPTS2102 |
大学体育2 |
College Sports 2 |
1.0 |
32 |
|
32 |
必修 |
考查 |
2 |
|
SPTS2103 |
大学体育3 |
College Sports 3 |
1.0 |
32 |
|
32 |
必修 |
考查 |
3 |
|
SPTS2104 |
大学体育4 |
College Sports 4 |
1.0 |
32 |
|
32 |
必修 |
考查 |
4 |
|
SPTS2104 |
大学体育5 |
College Sports 5 |
1.0 |
32 |
|
32 |
必修 |
考试 |
5-8 |
以体育测试形式进行 |
FORL2204 |
大学英语读写译1 |
College English reading, writing and translation 1 |
2.0 |
32 |
32 |
|
必修 |
考试 |
1 |
外国语学院 |
|
FORL2208 |
大学英语视听说1 |
College English Audio-Visual 1 |
1 |
16 |
16 |
|
必修 |
考试 |
1 |
|
FORL2205 |
大学英语读写译2 |
College English reading, writing and translation 2 |
2.0 |
32 |
32 |
|
必修 |
考试 |
2 |
|
FORL2209 |
大学英语视听说2 |
College English Audio-Visual 2 |
1 |
16 |
16 |
|
必修 |
考试 |
2 |
|
FORL2206 |
大学英语读写译3 |
College English reading, writing and translation 3 |
2.0 |
32 |
32 |
|
必修 |
考试 |
3 |
|
FORL2210 |
大学英语视听说3 |
College English Audio-Visual 3 |
1 |
16 |
16 |
|
必修 |
考试 |
3 |
|
FORL2207 |
大学英语读写译4 |
College English reading, writing and translation 4 |
2.0 |
32 |
32 |
|
必修 |
考试 |
4 |
|
FORL2214 |
大学英语视听说4 |
College English Audio-Visual 4 |
1 |
16 |
16 |
|
必修 |
考试 |
4 |
|
CHNL2101 |
中文写作1 |
Chinese Writing 1 |
3.0 |
48 |
48 |
|
必修 |
考试 |
3 |
文传学院 |
通过外语水平考试者可选择该课程 |
CHNL2102 |
中文写作2 |
Chinese Writing 2 |
3.0 |
48 |
48 |
|
必修 |
考试 |
4 |
IPTC2101 |
思想道德与法制 |
Ideological Morality and Legal System |
2.5 |
40 |
40 |
|
必修 |
考查 |
1 |
马克思学院 |
|
IPTC2102 |
中国近现代史纲要 |
Outline of Modern Chinese History |
2.5 |
40 |
40 |
|
必修 |
考查 |
2 |
IPTC2103 |
马克思主义基本原理 |
Fundamentals of Marxism |
2.5 |
40 |
40 |
|
必修 |
考试 |
3 |
IPTC2104 |
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 |
Introduction to Mao Zedong Thought and Theoretical System of Socialism with Chinese Characteristics |
4.5 |
72 |
72 |
|
必修 |
考试 |
4 |
FEEC0200 |
形势与政策 |
Situation and Policy |
2 |
64 |
64 |
|
必修 |
考查 |
1-8 |
|
|
必修课合计 |
|
39 |
736 |
544 |
192 |
|
|
|
|
|
附表2
学科基础课模块必修课教学进程表
课程代码 |
课程名称 |
课程英文名 |
学分 |
总学时 |
理论授课 |
实验/上机/实践(训) |
课程性质 |
考核方式 |
开课学期 |
开课部门 |
备注 |
MATH2216 |
高等数学II1 |
Advanced Mathematics II1 |
4.5 |
72 |
72 |
|
必修 |
考试 |
1 |
数计 |
|
CHEM2751 |
大学化学 |
College chemistry |
3 |
48 |
48 |
|
必修 |
考试 |
1 |
化环 |
包括无机、分析和物理化学 |
CHEM2752 |
大学化学实验 |
University Chemistry Experiment |
2 |
32 |
|
32 |
必修 |
考查 |
2 |
化环 |
|
MATH2211 |
线性代数 |
Linear Algebra |
2 |
32 |
32 |
|
必修 |
考试 |
2 |
数计 |
|
PHYS2105 |
大学物理III |
University Physics III |
4 |
64 |
64 |
|
必修 |
考试 |
2 |
电气 |
|
CHEM2753 |
有机化学 |
Organic chemistry |
2 |
32 |
32 |
|
必修 |
考试 |
2 |
化环 |
|
CHEM2425 |
有机化学实验V |
Organic Chemistry Experiment V |
1 |
16 |
|
16 |
必修 |
考查 |
2 |
化环 |
|
MECH2502 |
工程制图I |
Engineering Drawing I |
2.5 |
40 |
40 |
|
必修 |
考试 |
2 |
机械 |
|
PHYS2018 |
大学物理实验II |
College Physics Experiment II |
1.5 |
32 |
|
32 |
必修 |
考查 |
3 |
电气 |
|
MATH2210 |
概率统计 |
Probability and Statistics |
3 |
48 |
48 |
|
必修 |
考试 |
3 |
数计 |
|
ELEC3103 |
电子与电工技术III |
Electrical and Electronic Technology III |
2 |
32 |
32 |
|
必修 |
考试 |
3 |
电气 |
|
CHEM4154 |
化工原理II |
Principles of Chemical Engineering II |
3.5 |
56 |
56 |
|
必修 |
考试 |
4 |
化环 |
|
必修课小计 |
|
31 |
504 |
424 |
80 |
|
|
|
|
|
附表3
专业课模块必修课教学进程表
课程代码 |
课程名称 |
课程英文名 |
学分 |
总学时 |
理论授课 |
实验/上机/实践（训） |
课程性质 |
考核方式 |
开课学期 |
开课部门 |
BIOL3303 |
生物化学 |
Biochemistry |
3.5 |
56 |
56 |
|
必修 |
按照大纲要求考核 |
3 |
生科 |
BIOL3304 |
生物化学实验 |
Biochemistry Experiments |
1.5 |
36 |
|
36 |
必修 |
3 |
生科 |
BIOL4137 |
微生物学Ⅰ |
Microbiology I |
3 |
48 |
48 |
|
必修 |
4 |
生科 |
BIOL4139 |
微生物学实验Ⅰ |
Microbiology Experiment Ⅰ |
2 |
48 |
|
48 |
必修 |
4 |
生科 |
BIOL4312 |
细胞工程 |
Cell engineering |
2 |
32 |
32 |
|
必修 |
4 |
生科 |
BIOL4142 |
酶工程 |
Enzyme Engineering |
2 |
32 |
32 |
|
必修 |
5 |
生科 |
BIOL4304 |
基因工程 |
Genetic Engineering |
2 |
32 |
32 |
|
必修 |
5 |
生科 |
BIOL4335 |
基因工程实验 |
Genetic engineering experiments |
1 |
24 |
|
24 |
必修 |
5 |
生科 |
BIOL4145 |
发酵工程原理与技术 |
Fermentation Engineering Principles and Technology |
2.5 |
40 |
40 |
|
必修 |
5 |
生科 |
BIOL4146 |
酿造工艺学 |
Brewing Technology |
2 |
32 |
32 |
|
必修 |
6 |
生科 |
BIOL4147 |
生物分离工程 |
Bios eparation Engineering |
2 |
32 |
32 |
|
必修 |
6 |
生科 |
BIOL4148 |
生物工程设备 |
Bioengineering Equipment |
2 |
32 |
32 |
|
必修 |
6 |
生科 |
BIOL4149 |
发酵工厂设计原理 |
Fermentation Plant Design Principles |
2.5 |
40 |
40 |
|
必修 |
6 |
生科 |
必修课小计 |
|
28 |
484 |
376 |
108 |
|
|
|
|
附表4
选修课建议修读课程列表
课程代码 |
课程名称 |
课程英文名 |
学分 |
总学时 |
理论授课 |
实验/上机/实践（训） |
课程性质 |
考核方式 |
开课学期 |
开课部门 |
备注 |
BIOL4112 |
生物学基础及工程应用进展 |
Advances in Biological Basis and Engineering Applications |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
按照大纲要求考核 |
1 |
生科 |
|
GEEC1 |
通识教育选修课 |
General Education Electives |
>4 |
|
|
|
选修 |
2—7 |
|
美育类不少于2学分；人文社科类不少于2学分 |
MATH2204 |
高等数学II2 |
Advanced Mathematics II2 |
4 |
64 |
64 |
|
选修 |
2 |
数计 |
|
COMP2511 |
C语言程序设计 |
C language programming |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
2 |
数计 |
|
COMP2512 |
C语言程序设计实验 |
C Language Programming Experiments |
2 |
32 |
|
32 |
|
2 |
数计 |
|
PHAR3203 |
仪器分析与波谱解析 |
Spectroscopic and Instrumental Analysis |
1.5 |
24 |
24 |
|
选修 |
3 |
生科 |
|
PHAR3223 |
仪器分析与波谱解析实验 |
Experiments of Spectroscopic and Instrumental Analysis |
1.5 |
24 |
|
24 |
选修 |
3 |
生科 |
|
MECH3306 |
机械设计基础 |
Mechanical Design Fundamentals I |
2.5 |
40 |
40 |
|
选修 |
4 |
机械 |
|
BIOL3305 |
生物统计学 |
Biostatistics |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
4 |
生科 |
|
BIOL4335 |
细胞生物学II |
Cell Biology II |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
4 |
生科 |
|
BIOL4339 |
分子生物学 |
Molecular biology |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
5 |
生科 |
必选 |
BIOL4326 |
文献检索及科技论文写作 |
Literature search and writing of scientific papers |
1.5 |
24 |
24 |
|
选修 |
5 |
生科 |
必选 |
BIOL4111 |
发酵代谢调控 |
Fermentation metabolism regulation |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
5 |
生科 |
必选 |
BIOL4114 |
生物能源 |
Bioenergy |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
5 |
生科 |
|
BIOL4316 |
微生物遗传育种 |
Microbial Genetics and Breeding |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
|
5 |
生科 |
必选 |
BIOL4327 |
生物信息学 |
Bioinformatics |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
|
6 |
生科 |
必选 |
BIOL4115 |
生物资源利用 |
Utilization of biological resources |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
6 |
生科 |
|
PHAR4102 |
生物制药工艺学 |
Biopharmaceutical Technology |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
6 |
生科 |
|
BIOL4150 |
发酵产品工艺学 |
Fermentation product technology |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
6 |
生科 |
|
BIOL4116 |
生物与食品安全 |
Biological and Food Safety |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
6 |
生科 |
|
BIOL4113 |
发酵工厂管理及质量体系认证 |
Fermentation plant management and quality system certification |
2 |
32 |
32 |
|
选修 |
6 |
生科 |
|
BIOL4307 |
免疫学 |
Immunology |
2.5 |
40 |
40 |
|
选修 |
6 |
生科 |
|
选修课最低学分要求 |
|
32 |
|
|
|
|
|
|
|
|
附表5
学期 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
理论教 学周数 |
备注 |
一 |
※0 |
※ |
※ |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
| |
16 |
|
二 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
| |
| |
J |
J |
16 |
金工实习 |
三 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
| |
| |
C |
Q |
16 |
认知实习 |
四 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
| |
| |
D |
D |
16 |
|
五 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
| |
| |
Q |
Q |
16 |
化工原理课程设计 |
六 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
| |
| |
Q |
Q |
16 |
发酵设备设计与选型 |
七 |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
Q |
|
|
|
|
0 |
生物工程专业综合设计，生物工程专业综合实验和生产实习各4周。 |
八 |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
B |
△ |
△ |
|
|
0 |
|
各学期时间分配及进程计划表
符号说明：
“—”理论教学；
“×”假期；
“|”期末考试；
“△”毕业教育；
“※”军事理论与军训；
“0”入学教育；
“J”金工实习；
“D”电工电子实习；
“K”课程设计；
“Z”专业实习；
“S”生产实习；
“C”制图测绘；
“B”毕业实习与设计；
“Q”其它实践性环节，并在备注中标明。
附表6
集中性实践教学环节安排表
课程代码 |
名 称 |
课程英文名 |
课程 性质 |
周数 |
学分 |
执行 学期 |
GEEC1003 |
军事技能训练 |
Military skills training |
必修 |
2 |
2 |
1 |
FEEC0300 |
思想政治实践 |
Practice of Ideology and Politics |
必修 |
2 |
2 |
1-4 |
PRAC2403 |
金工实习I |
Machine Engineering Practical Training I |
必修 |
2 |
1.5 |
2 |
MECH2501 |
制图测绘 |
Cartographic Mapping |
必修 |
1 |
1 |
3 |
PRAC0211 |
认知实习 |
Cognitive Practice |
必修 |
1 |
1 |
3 |
PRAC2302 |
电工电子实习II |
Electrical and Electronic Practice II |
必修 |
2 |
1 |
4 |
CHEM4158 |
化工原理课程设计 |
Curriculum Design of Units Operation in Chemical Engineering |
必修 |
2 |
2 |
5 |
BIOL4133 |
发酵设备设计与选型 |
Design and selection of fermentation equipment |
必修 |
2 |
2 |
6 |
BIOL4134 |
生物工程专业综合设计 |
Integrated Design for Bioengineering |
必修 |
4 |
1.5 |
7 |
BIOL4135 |
生物工程专业综合实验 |
Comprehensive Experiment of Bioengineering |
必修 |
8 |
3.5 |
7 |
PRAC0223 |
生产实习 |
Production Practice |
必修 |
4 |
1.5 |
7 |
PRAC0254 |
毕业设计（论文） |
Graduation Project (Thesis) |
必修 |
16 |
16 |
8 |
|
|
学分小计 |
35 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
附表7
表7-1 生物工程专业学时学分分布表
课程模块 |
课程性质 |
学时（周） |
学分 |
通识教育课 |
必修课 |
736 |
39 |
选修课 |
64 |
4 |
小计 |
800 |
43 |
学科基础课与 专业课 |
学科基础必修课 |
504 |
31 |
专业必修课 |
484 |
28 |
选修课 |
448 |
28 |
小计 |
1464 |
87 |
课内学时总计 |
2264 |
130 |
集中性实践教学 |
必修 |
46 |
35 |
表7-2 生物工程专业学时学分比例表
项 目 |
时（周）、 学分数 |
百分比（%） |
备注 |
必修课与选修课 |
必修课 |
133 |
80 |
|
选修课 |
32 |
20 |
课堂教学与实践环节 |
课堂教学 |
106 |
64 |
|
实践环节 |
集中性实践教学 |
59 |
36 |
理论课与实验课 |
理论课 |
114 |
88 |
指必修课，实验课含上机 |
实验课 |
16 |
12 |
|
|
|
|
|
|
