生物技术专业人才培养方案

（专业代码：071002）

一、专业培养目标

生物技术专业服务国家粮食安全重大需求，落实“藏粮于技”战略，结合学校“大食品大营养大健康”特色，以立德树人为根本，以“粮生融合”为特色，培养“德智体美劳”全面发展，具有健全人格，具有高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养，掌握生物科学基本理论和系统的生物技术基本理论、知识和技能的应用型创新人才、社会主义事业的合格建设者和可靠接班人。培养的学生具有良好的科学、文化素质和高度社会责任感，受到系统的科学研究训练，掌握生命科学技术的基础知识、基本理论和基本技能，富有创新精神、创业意识和创新创业能力，未来致力于生命科学领域研究与探索，了解生物科学的发展和前沿，具备国际视野和良好的团队合作精神，能在生物、医药、环境、食品、卫生等相关领域企事业单位，尤其是粮食相关行业，从事科学研究、科技服务、技术应用、教学及管理等工作，也可继续攻读生物学及其相关领域的研究生。

二、专业毕业要求

生物技术专业培养的人才，应具有应用型创新人才的知识结构，掌握生命科学技术的基础理论、基本知识、基本技能，能跟踪本专业及相关学科的前沿和发展动态，并具备一定的人文、社科知识修养，具备沟通、合作、批判式思维和创新能力，具体应达到以下要求：

1．   基本知识。系统掌握生命科学技术的基础知识和基本理论，熟练掌握生物科学技术实验的基本技能，能够掌握数学、化学、物理、信息学等学科及生物技术相关原理的基本知识。

2．   问题分析能力。能够应用生物、数学、化学、物理和工程科学的基本原理，认知、识别、判断、表达并通过文献研究发现、提出、分析和解决生物技术领域的科学与技术问题，以获得客观结论。

学院（系）院长（主任）或学术委员会主任：              陈  新

学院（系）教学院长（主任）：                                      曾万勇

专业教研室主任（专业负责人）：                                  吴  菁

     2022 年 5 月 15 日

3．   解决问题。能够针对生物技术领域的相关问题设计解决方案，制定技术方法和技术路线，开发满足特定需求的产品，并能够在设计/开发环节中体现创新意识，统筹社会、健康、安全、法律、文化及环境等因素。

4．   研究的能力。能够基于生物科学相关的原理和采用科学方法对生物技术领域的相关问题进行研究，包括设计实验方案、分析讨论实验结果，得到合理有效的结论。

5．   运用现代技术。能够针对生物技术领域的相关问题，开发、选择与使用恰当的仪器、平台、技术、资源、现代工程工具以及信息技术，包括对复杂科学问题的预测与模拟，并能够理解其局限性。

6．   科学与社会。能够理解和评价生物科技在实际生物科学研究和应用过程中对社会、健康、安全、法律及文化的影响，并理解应承担的责任。

7．   环境和可持续发展。具有环境保护和可持续发展理念，能够理解和评价针对相关生物科学实践活动对环境、资源、社会可持续发展的影响。

8．   价值观及职业规范。具有人文社会科学素养、公民道德水平和社会责任感，践行社会主义核心价值观，能够在生物技术行业的工作实践中理解并遵守职业道德和规范，履行社会责任。

9．   个人与团队。身心健康，德智体美劳全面协调发展，具有强健的体格、健全的人格、良好的综合素质，能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员及负责人的角色。

10．  沟通能力。具有沟通的能力、方法和技巧，能够就生物技术领域相关问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流，包括撰写报告和设计文稿、陈述发言、清晰表达或回应指令，并具备一定的国际视野，能够在跨文化背景下进行沟通和交流。

11．  项目管理能力。具有一定的项目管理知识和能力，理解并掌握生物技术行业管理原理与经济决策方法，并能在多学科环境中应用。

12．  终身学习能力。具有自主学习和终身学习的意识，有不断学习和适应发展的能力，能够通过自主学习适应经济社会发展的需要，持续提高专业素养与职业能力。

三、课程体系与毕业要求关系矩阵

主干学科：生物学

主要课程：普通生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、微生物学、基因工程、蛋白质与酶工程、细胞工程、生物信息学、生化分离与分析技术、分子生物学、生物检测技术实验、生物技术综合实验等课程及相关实验实践。

1 主要课程与毕业能力要求关系矩阵图

（相关性强H，相关性中M，相关性弱L）