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抓质量,上水平,创特色

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师资队伍

张宏宇

来源: 时间:2026年07月01日 00:00 编辑: 点击:

姓名 张宏宇

政治面貌 中共党员

所在系  生物技术与信息学系

导师资格 硕士生导师

职称 讲师

电子邮箱 zhy200422109@163.com

主讲课程:《生物化学》、《生物化学实验》、《实验动物学》

个人简介

博士、讲师、硕导。主要从事食品生物活性物质与表观遗传学功能研究,食品营养与安全性评价方向研究。累计主持 / 参与省部级、横向科研项目 6项;以第一 / 通讯作者发表 SCI/EI 论文 5 篇。长期开展企业技术攻关、成果转化、科技服务工作。


教育经历

2018.09-2020.10  美国 约翰霍普金斯大学,博士后研究

2011.09-2014.06  华中科技大学,公共卫生学院,劳动卫生与环境卫生学,博士

2004.09-2007.06  中国医科大学,公共卫生学院,营养与食品卫生学,硕士


工作经历

在职任教:2014.07 - 至今 武汉轻工大学 生命科学与技术学院 讲师


主要研究方向

食品生物活性物质与表观遗传学功能研究,食品营养与安全性评价


主持代表性科研项目

1.湖北省自然科学基金面上项目:基于ERs甲基化在壬基酚改变大鼠脂肪组织形成的表观遗传学机制研究(2017CFB479).3万

2.湖北省教育厅科学技术研究计划指导性项目:生命早期暴露壬基酚改变大鼠脂肪组织形成的表观遗传学机制研究(B2017079)

3.百校联百县-高校服务乡村振兴科技支撑行动计划:阳新县新来柯鱼塘养殖技术的提升(BXLBX0477)

4.武汉轻工大学杰出青年项目:鱼油改善壬基酚小鼠跨代遗传性肥胖的表观遗传学机制研究(2018Jh04),5万

5.武汉轻工大学杰出青年项目:生命早期暴露任基酚对子代大鼠肝脏脂代谢的影响及其机制的研究(2016J07),5万


代表性学术论文

1.High-fat diet accelerate hepatic fatty acids synthesis in offspring male rats induced by perinatal exposure to nonylphenol. BMC Pharmacology and Toxicology

2.Perinatal exposure to 4-nonylphenol can affect fatty acid synthesis in the livers of F1 and F2 generation rats. Toxicol Res.

3.Effects of exposure of adult mice to multi-walled carbon nanotubes on the liver lipid metabolism of their offspring. Toxicol Res.


学术兼职与社会服务

行业学会:湖北省生物化学与分子生物学学会理事、武汉市生物化学与分子生物学学会理事